PASSGENAUE KÄLTETECHNIK Wir verstehen Ihr Geschäft und unser Handwerk

Herrmann & Wagner bietet einen umfassenden Komplettservice für verschiedene Bereiche der Kältetechnik in einer Vielzahl von Branchen und Geschäftsfeldern – und insbesondere Kälteanlagen für die Lebensmittelindustrie, Gastronomie, Hotellerie und den Lebensmittelverkauf sind eine beliebte „Spezialität“ unseres Hauses. Unser Kompetenzspektrum reicht von Kleinkühlungen, Kühlzellen und Tiefkühlzellen bis zu Kühlhäusern, Industrie-Kälteanlagen und Sonderanlagenbau. Von der Planung, Installation und Instandhaltung von Neuanlagen bis zur Prüfung, Wartung und Betreuung von bestehenden Anlagen. Von der effizienten Beratung und Umsetzung bei Energiefragen bis zur reaktionsschnellen Unterstützung bei Fehlfunktionen und Störfällen. Egal was wir für Sie tun dürfen, eins steht fest: Mit Herrmann & Wagner können Sie ganz einfach cool bleiben.

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kuehlagerung

 

 

UNSERE KUNDEN

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KÜHLZELLE, TIEFKÜHLZELLE, KÜHLHAUS?

Bauen Sie auf unsere Expertise

Kühlzelle
In Kühlzellen können große Mengen an Kühlwaren wie Getränke, rohes Fleisch oder Obst und Gemüse gelagert werden. Leichte Minustemperaturen verlängern die Haltbarkeit der Waren und sorgen für die regelkonforme Einhaltung der Kühlkette. Die dort gelagerten Waren werden jedoch nicht tiefgefroren.

Tiefkühlzellen
Bei Tiefkühlzellen erreicht man mit hohen Minustemperaturen einen Zustand von permanent tiefgefrorenem Kühlgut für eine längere Aufbewahrung. Deswegen werden Tiefkühlzellen häufig für die langfristige, temperaturgerechte Aufbewahrung von Medikamenten oder verarbeitetem Fleisch verwendet.

Kühlhaus
Ein Kühlhaus hat einen anderen Aufbau und kann eher mit einem dauerhaft gekühlten Lagerhaus verglichen werden. Während eine Kühlzelle oder eine Tiefkühlzelle aus lediglich einem Raum besteht, der unmittelbar betreten werden kann, verfügt ein Kühlhaus über einen Vorraum und mehrere Lagerbereiche – ist also deutlich größer.

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